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Koreanischer Matcha Jeju BIO

Type

Reicher Geschmack!

Der Geschmack dieses Matchas ist raffiniert und reichhaltig, ganz wie sein Aroma. Er kann an eine junge, mild-süße Erbse erinnern.

Zutaten:

Ein pulverisierter BIO-Grüntee von der südkoreanischen Insel Jeju.

Die Blätter werden bei der Herstellung leicht beschattet und die Ernte findet ausschließlich im Frühjahr statt. Die Farbe des Aufgusses ist smaragdgrün.

Empfohlene Zubereitungsrichtlinien:

Geben Sie ca. 2 Messerspitzen des pulverisierten Tees, am besten mit einem Bambuslöffel abgemessen (entspricht 1 Teelöffel), in eine Schüssel oder Tasse. Übergießen Sie mit heißem Wasser bei max. 80°C übergießen, dann mit einem Bambusbesen gründlich verrühren, bis der Tee glatt und schaumig ist.

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